• difficile

    Je viens encore avec ces quelques brins de muguet, vous souhaiter du bonheur à la pelle, s'il se peut...

    Mon cadet est hospitalisé, appendicite à grosses complications, qui devait traîner depuis longtemps, sans qu'il le perçoive.

    L'appendice était collée à l'intestin et à un muscle. Grosse infection de l'intestin ; opération compliquée mais certainement réussie.

    IL restera en clinique plusieurs jours, ça va, mais, quand même, mon petit coeur de maman aimerait être près de lui...

    -:-:-:-:-

    Au village grand drame cette semaine. Un père n'acceptant pas l'idée d'une séparation a tué son gamin, et s'est ensuite donné la mort.

    C'est dans ma rue, juste  à quelques maisons de chez moi.

    Cela est difficile à digérer. Je pense que derrière une forme de désespoir du père, il y avait surtout un grand désir de vengeance et de faire souffrir son épouse un maximum, en supprimant le fils. Etre sûr qu'elle n'ait plus rien, que la désolation et l'horreur...

    C'est une violence insupportable.

    -:-:-:-

    Il fait froid, cela continue. Demain 1er mai ne sera pas beaucoup plus tempéré.

    Espérons, en tout point de vue, des semaines meilleures.

    difficile

     

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  •  

    Déjà voici le premier mai, tout proche...

    N'oubliez pas : copier ce lien dans votre barre de recherche... et remémorez-vous...

    http://primerose.eklablog.com/1er-mai-sang-verse-a-fourmies-a117495432

    En espérant que les températures se réchauffent... 

    Pour moi ce sera un weekend comme les autres, sauf surprise.

    J'aimerais tant aller cueillir les brins scintillants...

    Il n'y en a pas en garrigue.

    mémoire de mai

    S'il faisait bon j'irai me balader un peu.

    Je vous embrasse

     

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  • GOUTTES DE PLUIE

    LA PLUIE 

    Les gouttes de pluie

    Toutes fines

    Abreuvent le matin

     

    Oh ! Il n’est pas chagrin

    Il est plutôt malin

    Car sans l’eau du ciel

    La terre ne serait pas pareille

     

    Elle serait vieille

    Et les abeilles ne feraient plus de miel

    Les Elfes farfelus, ces galopins

    N’égaieraient plus notre sommeil

     

    Il en faudrait

    Bien  des prières

    Pour revenir de cet enfer

     

    Oui mais…

    Les gouttes de pluie

    Toutes fines

    Abreuvent les matins

     

    Et nous pouvons encor

    Courir dans les chemins

    Vibrer comme des gamins

    En fredonnant ce doux refrain 

    Marie-Annick COLNOT(Primerose) poème protégé par copyright

    La pluie, le soleil, les abeilles, les fleurs... Tout cela fait partie de l'équilibre de la terre, et du nôtre...

    Il fait froid, glagla...

    Avril est fidèle  à lui même : ne te découvre pas d'un fil...

    Bonne journée

     

     

     

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  • GATEAU ULTRA MOELLEUX

    Gâteau ultra moelleux à la rhubarbe (recette bio)

    Pour 6 personnes

    Temps de préparation : 15 mn

    Temps de cuisson : 20 mn

    -:-:-:-:-

    -3 ou 4 bâtons de rhubarbe

    - 4 oeufs

    - sel

    - 125 g de sucre de canne blond

    - 125 g de farine de riz

    - 1 cuiller à café de levure sans phosphate

    - 1 cuiller à café de poudre de vanille

    -:-:-:-:-

    1) séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

    2) continuez de battre en ajoutant le sucre. Ralentir le batteur et ajouter les jaunes d'oeufs.

    3) Mélangez la farine et la levure et versez les en pluie dans le bol tout en battant doucement.

    4) versez la préparation dans un moule à manqué carré en silicone.

    5) Préchauffez votre four thermostat 6 ou 180° 

    6) lavez les bâtons de rhubarbe, épluchez-les et coupez des tronçons de la taille du moule. Coupez les tronçons en 2 dans le sens de la longueur et disposez les sur la pâte.

    7) Saupoudrez de sucre en poudre à votre convenance et ensuite saupoudrez de poudre de vanille.

    Vous pouvez aussi choisir de ne pas mettre de vanille ou de la remplacer par de la cannelle en poudre.

    8) Enfournez pour 20 mn, laissez refroidir avant de démouler; 

    Bon appétit... (cuisine-saine.fr, blog cuisine bio)

    -:-:-:-:-

    Voilà la recette que vous aviez envie de connaître. Comme vous le voyez, il n'y a aucune matière grasse. Cependant beurrez bien votre moule...

    J'ai déjà fait ce gâteau aussi avec des poires à l'été), c'est très bon également...

    Je craignais un peu que la rhubarbe ne s'imprègne pas bien, suite à une expérience désastreuse. Je l'ai un peu précuite avec du sucre et un filet d'eau. Du coup j'ai mis un peu moins de sucre dans la pâte...

    Tout le monde a adoré, j'ai presque eu sensation que je n'avais pas fait assez à manger ; j'aurais du en faire deux...

    Eventuellement il y en aurait eu pour le goûter, mais les petits morfales n'en aurait, de toute façon, fait qu'une bouchée.

    Je vous embrasse

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  • Bon moment

    Hier mon fils aîné et sa famille sont remontés de leurs petites vacances ; ils se sont donc arrêtés pour dîner et passer un moment.

    Après nous être régalés avec des rôtis de porc aux abricots, une bonne purée maison, une salade composée et un délicieux moelleux à la rhubarbe, Julie et Aurélien sont allés jouer au badmington, Lise est allée en garrigue chercher du thym, Stéphane a vérifié mon ordi, et Matthieu et moi avons fait des triomino et du scrabble.

    Dommage que ce soit si rare, mais c'est déjà tellement bon à prendre...

    J'ai une bonne réserve de thym pour me faire des tisanes et aromatiser les plats cuisinés.

    Il a plu toute la nuit, et le ciel est tout gris ; c'était prévu, la météo nous annonce de fortes baisses de température et je le ressens vivement.

    Je vous souhaite une bien bonne journée

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  • sur la sagesse

    La sagesse ? Elle vient petit à petit, tout doucement... Au fil des jours, au fil des ans, au fil des âges...

    On découvre de plus en plus de choses en prenant de l'âge, et de là viennent de plus sages réflexions qui nous permettent d'avancer sur le bon chemin... Enfin, on fait tout ce qu'on peut pour cela...

    sagesse-marcel-proust.jpg

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  • REFLEXION SUR LA PEUR

    La peur ne peut pas se passer de l’espoir

    Et l’espoir de la peur.

    Baruch SPINOZA

     

    Plains ceux qui ont peur

    Car ils créent leurs propres terreurs.

    Stephen KING

     

    La peur a détruit plus de choses en ce monde

    Que la joie n’en a créé.

    Paul MORAND

     

    L’avenir, fantôme aux mains vides,

    Qui promet tout et qui n’a rien. 

    Victor HUGO

     

    La peur de l'avenir ne fait avancer personne... Chassez cette peur, objectivez... 

    On ne peut pas toujours courber le dos...Il faut savoir prendre ses responsabilités, et pour cela prendre des risques...

    Ne vous mettez pas les chaînes vous même, Souvent le risque paye...

     

    Je vous souhaite une bonne journée

     

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