• Une simple prière

    Une simple prière Lyrics

    Pour que l'amour éclaire
    Nos coeurs de sa lumière
    Une simple prière
    Quelques mots dans le ciel de Noël
    Pour l'enfant qui va naître
    Pour la paix sur les êtres
    Une douce prière
    Que ma voie monte vers l'éternel

    Santa maria - Maria Vergine
    Santa maria - Maria Vergine
     

     

    Pour la nuit qui s'avance
    dans des lits de souffrance
    Que sèchent les larmes
    De ceux que la douleur a meurtri

    Pour ces anges qui nous gardent
    Et des cieux nous regardent
    Que repose l'âme
    De ceux que la vie nous a repris
    Santa maria - Maria Vergine
    Santa maria - Maria Vergine

    C'est la chanson de Frédéric François que vous entendez en ouvrant mon blog.

     

    Je passe vite car j'ai rendez-vous à l'institut Ste Catherine (cancer), et le taxi viendra vite. je dois déjà petit-déjeuner, et m'habiller.

    Bonne journée à tous.

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  • FIL D'OR

    Voici un bien joli texte sur l'amitié. Quand je dis ami, je veux dire celui ou celle qui ne vous lâche jamais, quoiqu'il arrive, et qui vous tiendra toujours la main. Vous savez ce que l'on dit, les vrais amis se comptent sur les doigts d'une main.

    Pourtant il y a de la place pour beaucoup plus, je suis sure que vous êtes d'accord

    La vie sur terre est un passage

     

     

    L’amour est un mirage.

    Mais,
     l’amitié est un « Fil d’or »

    Qui ne se
     brise qu’à la mort.

     

    Tu sais !
     L’enfance passe,

    la jeunesse suit,

     la vieillesse la remplace

    Puis la
     mort nous ramasse…

     

    La plus belle fleur

    du monde perd sa beauté.

    Mais, une
     amitié fidèle dure pour l'éternité.

    Vivre sans amis,

    c'est mourir sans témoin.

     

    Passez une bonne journée

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  • LA GAIETE

    "La gaieté est la moitié de la santé"

    Un joli proverbe trouvé dans les jeux de lettres, parfois à énigmes, que je fais régulièrement.

    C'est vrai qu'avec la gaieté tout va mieux. Pourquoi s'assombrir, de toute façon, à propos de santé déficiente par exemple.

    La tristesse n'arrangera rien, il faut toujours essayer de regarder autour de soi et se dire qu'il y a pire.

    Cela ne dépend pas toujours de nous, car le cerveau est un puissant moteur qui se mêle de tout. Et par moment, il réagit parce qu'il n'en peut plus, qu'il est au bout du rouleau. ON peut faire une dépression nerveuse, ce n'est pas un manque d'énergie ou de volonté, ce n'est pas de la mollesse,  bien loin de là. C'est une maladie comme une autre. Parfois le cerveau, ou le corps, réagit par un infarctus, par un cancer, par toute autre maladie plus ou moins grave, et parfois à la place c'est une dépression nerveuse, qui est une maladie comme une autre,  qui se soigne, à condition de bien se prendre en charge.

    Je vous dis ça, car il y a longtemps, après la mort de mes frères, j'ai fait une dépression nerveuse. J'ai passé de durs moments et je ne maîtrisais pas les ordres que mon cerveau me donnait. Je ne me reconnaissais pas et c'était très difficile. Bien soignée, au bout de deux ans, un jour, au matin, j'ai su que j'étais guérie... Il n'y a aucune honte à avoir quand on fait une dépression.

    Je veux que tous, vous sachiez cela. Je sais que certains d'entre vous en souffre. N'ayez pas peur, voyez tous les spécialistes qu'il faut et reprenez confiance en vous.

    La première chose que j'en ai retenu c'est "que l'on doit d'abord apprendre à s'accepter soi-même".

    Ce que nous sommes vaut bien ce que sont les autres.

    Alors gardez confiance, au milieu du tunnel que vous traversez, cherchez toujours la lumière. Un jour ou l'autre elle percera, et petit à petit jaillira comme un feu nouveau qui vous illuminera et vous rendra toute votre énergie, votre foi en vous, aux autres, et en l'avenir.

    Je souhaite un bon courage à tous ceux qui traversent ce genre d'épreuves.

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  • Gâteau moelleux à l'orange sans gluten

    Fait partie des recettes préférées de 10 chefs

    Prêt en 2heures45

    Ingrédients

    Nbre de personnes 10

    Pour le gâteau :

    2 oranges non traitées

    de l'huile d'olive pour le moule

    4 oeufs entiers

    130 g de sucre en poudre

    12 cl de lait d'amande

    150 g de poudre d'amande

    90 g de polenta (ou farine de maïs)

    1 sachet de levure chimique sans gluten

    Pour le sirop :

    Le jus et le zeste haché très fin d'une orange

    150 g de miel ou de sirop d'agave.

    Méthode de préparation

    Préparation 15 mn, cuisson 1h45 - temps supplémentaire 45 mn pour refroidir

    1)Mettre les deux oranges entières dans une grande casserole  et ajouter suffisamment d'eau pour les couvrir. Porter à ébullition  et laisser bouillir pendant 45 mn sur feu moyen.

    Vérifier de temps en temps le niveau d'eau  et en rajouter lorsqu'il en manque.

    Egoutter, laisser les oranges refroidir  puis les couper en quartiers et en retirer les pépins. Mettre les quartiers dans un robot culinaire et les mixer jusqu'à obtenir une pâte. Réserver.

    2) Préchauffer le four à 180° (thermostat -). Huiler un moule à gâteau avec de l'huile d'olive et chemiser avec de la fécule de maïs.

    3) dans une jatte, mélanger les oeufs, et le sucre en poudre et battre au fouet jusqu'à obtenir une consistance pâle et crémeuse. Ajouter la purée d'orange et le lait d'amande et bien mélanger. Incorporer délicatement la poudre d'amande, la polenta (ou farine de maïs) et la levure chimique.

    4) Verser l'appareil dans le moule préparé et enfourner pendant environ 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que le centre du gâteau soit bien cuit.
    5) Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

    6) Préparer le sirop : mettre le zeste d'orange haché très finement dans une casserole d'eau bouillante et laisser bouillir 5 mn pour en éliminer l'amertume. Egoutter puis remettre dans la casserole avec le jus d'orange et le miel. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange devienne homogène et sirupeux. 'ne pas attendre de trop, il faut que ça reste un sirop liquide. 

    Pour mon compte, j'ai trop laissé cuire et du coup ça n'allait pas, j'ai complété avec du jus d'orange.

    7) Faire des petits trous dans le dessus du gâteau à l'aide d'un pique à brochette ou les dents d'une fourchette, napper le gâteau de sirop et laisser reposer environ 15 à 20 mn (ou conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir). Couper en tranches et servir.

    Je vous assure que les enfants et surtout les petits enfants se sont régalés. Julie s'était arrangée pour en planquer afin d'en avoir pour elle toute seule plus longtemps.

    Notre ciel est tout gris, il pleut un peu, vraiment pas beaucoup...

    Je vous souhaite un bon weekend

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  • Doucement

    J'ai vu le médecin, j'ai bien une bronchite, donc antibiotiques, mais des doses plus faibles par jour car mon organisme est trop fatigué, par contre pour une durée plus longue que celle prévue.

    Cela va certainement aller vite mieux.

    Je vous souhaite une bonne journée

     

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  • CARTE AU TRESOR

    LA CARTE AU TRESOR

    va revenir sur France 3

    Un jeu qui combine sport et découverte du patrimoine

    Avant l'été, la chaîne proposera une nouvelle version du célèbre jeu d'aventures, avec Cyril Féraud aux manettes.

    Fort du succès de Slam, Cyril Féraud avait annoncé, cet été, qu'il travaillait pour un autre programme combinant "le sport, le dépassement de soi et la découverte du patrimoine".

    On en sait désormais plus sur ce projet, et les fidèles des jeux d'aventures ne seront pas désorientés : il s'agit tout simplement du retour de la Carte aux trésors.

    Pour ceux qui l'auraient oublié, rappelons le concept ; deux candidats embarqués dans des hélicoptères (bleu pour les garçons, rouge pour les filles), sous l'arbitrage d'un animateur à bord d'un troisième appareil (blanc) , sillonnaient une région de France pour résoudre des énigmes culturelles et tenter de découvrir un trésor caché. 

    D'abord animé par Sylvain Augier, ce jeu fit les belles audiences estivales de la chaîne, de 1996 à 2005. Piloté ensuite par Marc Bessou puis par Nathalie Simon, il vit ses audiences piquer du nez, et, renommé la Carte au trésor (au singulier) en 2009, il fut zappé après cette ultime saison.

    Avant de le relancer il fallait d'abord clarifier la question des droits. Selon les informations, Christophe Cossé, coauteur de ce concept produit par ALP (Fort Boyard, Koh Lantha), devenu hypnothérapeute, aurait signé la cession des siens. 

    Autre point réglé : l'animation France3 a choisi Cyril Féraud pour prendre les manettes de cette nouvelle mouture, qui jouera aussi la carte de la modernité sur le plan technologique, sans pour autant renier les codes qui ont fait son succès.  A commencer par la présence des hélicoptères qui devraient prendre l'air au printemps pour tourner les premiers numéros, que la chaîne a prévu de diffuser avant l'été.

    De François Ouisse

    Résultat de recherche d'images pour "Cyril Féraud image"

    -:-:-:-:-

    Franchement c'est une nouvelle qui me fait plaisir, et surtout on aimerait bien de belles surprises pour les périodes d'été... Avoir de bonnes émissions pendant ces mois là contrairement à ce qu'on subit régulièrement chaque année.

    Je dois avoir une réponse d'ici une heure pour le médecin qui j'espère me prendra rapidement. Dur, dur à notre époque d'avoir un rendez vous chez le médecin. Il faut prévoir avant, mais peut-on prévoir que l'on va tomber malade ?

    Je précise que ce n'est pas la grippe, je suis d'ailleurs vaccinée , ce n'est pas un rhume non plus... Rien de viral ! il s'agit bien de quelque chose du type bronchite. Toutes les maladies ORL ne sont pas des grippes ou des virus... Encore moins systématiquement des rhumes.

    Je sais que certaines personnes ont des santés tellement bonnes qu'elles ne sont pas souvent confrontées à ce genre d'événement. Et leur organisme aura la possibilité de tout régler de lui même. Dans mon cas, c'est beaucoup plus difficile. Déjà je n'ai plus aucune défense...

    Après des années de chimiothérapie et autres traitements très agressifs, mon corps n' a plus les mêmes ressources.

     

    En attendant je vais filer m'habiller et rappeler ensuite le cabinet comme on me l'a demandé hier, parce que j'ai insisté.

    Toute la matinée d'hier j'ai été gelée, glacée, pas moyen de me réchauffer. Espérons que ce jour sera bien meilleur.

    Bonne journée

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  • PAREIDOLIE

    Mon amie Mono me dit qu'elle en est atteinte, je dois avouer que moi aussi. Et je crois que vous aussi...

    Selon les scientifiques japonais, reconnaître des visages dans les nuages ne serait pas seulement le signe d'une grande imagination. 

    Ce serait également un signe de névrose.

    Vous est-il déjà arrivé de reconnaître des visages ou des objets dans la forme des nuages ? C'est grave ! LOl*

    Ces illusions d'optique portent un nom : la paréidolie...

     

    Quand on est sur la terre étendu sans bouger,

     le ciel parait plus haut, sa splendeur plus sereine ;

    On aime à voir, au gré d'une insensible haleine,

    Dans l'air sublime fuir un nuage léger ;

     

    Il est tout ce qu'on veut : la neige d'un verger,

    Un archange qui plane, une écharpe qui traîne,

    ou le lait bouillonnant d'une coupe trop pleine ;

    On le voit différent sans l'avoir vu changer.

     

    Puis un vague lambeau lentement s'en détache,

    S'efface, puis un autre, et l'azur luit sans tâche,

    Plus vif, comme l'acier qu'un souffle avait terni.

     

    Tel change incessamment mon être avec mon âge ;

    Je ne suis qu'un soupir animant un nuage

    Et je vais disparaître, épars dans l'infini.

     

    René François Sully Prudhomme (1839-1907)Recueil les épreuves 1866

     

    Merci Mono pour ce super sujet mis en poésie.

    -:-:-:-:- 

    PAREIDOLIE

    Je suis mal foutue, je tousse, la poitrine picote, et toutes mes voies ORL sont touchées. Je mouche...

    Le baume du tigre, et les inhalations me soulagent temporairement, mais ne soignent pas vraiment le mal dans son ensemble.

    Zut alors ! je voudrais bien ne pas être obligée de courir chez le médecin...

    Il y avait longtemps ! Moi qui suis si fragile de ce côté là aussi, ai été tranquille depuis plusieurs mois, alors je n'ai pas le droit de gémir.

    J'agirai comme il le faudra.

    Bonne journée 

     

     

     

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